Chương 30: Muốn Kiếm Tiền, Trước Tiên Phải Tiêu Tiền

Đồ ăn đã nấu xong, tiếc nỗi nồi cơm điện vẫn chưa giao đến nơi. Chảo gang to và nồi đất đều đang đựng thức ăn, chảo nhỏ và ấm siêu tốc lại chẳng thể dùng để nấu cơm, Giản Tinh Hạ đành phải dùng chảo nhỏ luộc một nắm mì sợi.

Thứ gà kho hạt dẻ hảo hạng thế này mà phải ăn kèm với mì sợi, đúng là phí phạm của trời.

Nhưng Đại Hắc thì hoàn toàn không thấy vậy, hắn chẳng có mì sợi trắng tinh để ăn, thứ hắn ăn là khoai lang.

Củ khoai lang vốn dĩ hơi khô khan dễ nghẹn họng, nay được quệt đẫm thứ nước gà kho khoai tây sền sệt đậm đà, bỗng chốc trở nên trơn tuột, thơm ngon lạ thường, đến khoai lang cũng thấm đượm hương vị thịt gà.

Đại Hắc vốn giỏi săn bắn, đi theo chủ cũ cũng không ít lần được nếm mùi thịt thà, nhưng hắn chưa từng ăn thứ thịt gà nào ngon đến thế này.

Hai con mắt to, lòng đen lòng trắng rõ rệt của hắn mở trừng trừng, sáng lên như hai bóng đèn: "Món ngon nhường này, giá mà chủ... giá mà tiên chủ tử còn sống, ắt hẳn ngài ấy sẽ vui lắm!"

Giản Tinh Hạ đã nghe danh người chủ thời Đại Đường kia của Đại Hắc từ lâu, lúc này cũng thấy vô cùng tự hào: "Mỗi thời mỗi vị mà. Nguyên liệu bên chỗ các ngươi đều là đồ tự nhiên mộc mạc, bản thân chúng đã có hương vị riêng, nhưng bên chỗ bọn ta thì gia vị phong phú hơn, nào hành gừng tỏi ớt, nào mắm muối dầu giấm, có thể khử sạch mùi tanh một cách hoàn hảo, đồng thời khơi dậy tối đa hương thơm và vị ngon của món ăn."

"Hơn nữa, văn hóa phát triển, giao lưu thuận tiện, những món ăn bọn ta nấu đều là sự đúc kết tinh hoa của các bậc thầy ẩm thực từ Nam chí Bắc, từ Đông sang Tây, dung hòa và chắt lọc qua năm tháng. Chứ mang về thời của các ngươi, khéo lại thành bí kíp gia truyền tuyệt mật nhà nào giấu nhẹm nhà nấy mất thôi."

Đại Hắc nghe chẳng hiểu gì, nhưng thấy Giản Tinh Hạ cười, hắn cũng toét miệng cười theo.

Một chảo gà kho hạt dẻ to đùng, Giản Tinh Hạ múc ra hai bát phần tinh túy nhất, phần còn lại nhường hết cho Đại Hắc.

Cái dạ dày của Đại Hắc chẳng khác nào cái thùng không đáy, chỉ cần Giản Tinh Hạ không ngăn cấm, đưa bao nhiêu hắn cũng nuốt trôi bấy nhiêu. Huống hồ lại còn là thứ đồ ăn mỹ vị thế này.

Ăn uống no say, Đại Hắc mang bát đĩa của mình đi rửa sạch sẽ, rồi tự giác ra đồng tiếp tục công việc.

Giản Tinh Hạ dọn dẹp nhà bếp xong xuôi, kiểm tra lại nồi đất trong cửa lò thấy vẫn nằm ngay ngắn, bấy giờ mới tiếp tục bóc tiếp hạt dẻ.

Hơn một trăm cân hạt dẻ nhặt về từ hôm qua còn chưa xử lý xong, hôm nay lại rinh thêm hơn hai trăm cân nữa.

Nhiều hạt dẻ quá cũng khiến cô phát sầu. Phiên chợ tiếp theo vào ngày 25, tức là còn tận tám ngày nữa. Đống hạt dẻ này vốn là hàng tồn từ năm ngoái, mang ra chợ bán e là cũng chẳng ai ngó ngàng.

Người trong thôn lại càng không thiếu thứ này, đất trên núi bạt ngàn, nhà nào nhà nấy đều trồng đủ loại cây ăn quả. Hạt dẻ mang vào thôn cùng lắm chỉ đổi được chút lương thực khác, chứ chẳng thể nào quy ra tiền mặt được.

Cả mấy trăm cân đồ đạc, lại còn là hàng cũ, mang đi đổi chác tới lui cũng phiền phức, Giản Tinh Hạ đành tự bóc ra để nhà ăn dần.

Dù sao đối với cô mà nói, cứ cái gì không phải bỏ tiền ra mua thì đều là đồ tốt cả.

Ví dụ như Đại Hắc chẳng hạn.

Đại Hắc đến làm từ sáu giờ sáng, quần quật đến tận bảy giờ tối. Lúc Giản Tinh Hạ thanh toán tiền công, hắn không còn run rẩy sợ hãi như hai lần trước nữa, mà chủ động xin nhận khoai lang.

Khoai lang là lương thực chính, lại có thể ăn no, đối với hắn mà nói là món hời nhất rồi.

Giản Tinh Hạ cũng chẳng để hắn chịu thiệt, bữa tối nấu mì sợi, cô xới cho Đại Hắc một bát đầy ụ, luộc thêm cho hắn hai quả trứng gà, cộng với một chậu nhỏ khoai lang và ngô luộc.

Không mang về được thì cứ để người ta ăn cho no bụng tại chỗ, Giản Tinh Hạ cảm thấy mình đúng là một bà chủ vô cùng tâm lý.

Sau khi Đại Hắc rời đi, trời đã tối mịt. Giản Tinh Hạ gọi Đại Hoa vào nhà, khóa kỹ cổng trước cổng sau, bật đèn sáng trưng ngồi chơi.

Trước lúc mặt trời lặn, bình ắc quy đã sạc được hơn bảy mươi số điện, nên Giản Tinh Hạ đã bật đèn từ sớm. Dù sao ngày mai trời cũng hửng nắng to, mà bình ắc quy thì chỉ chứa được tối đa một trăm số, nắng có to đến mấy cũng chẳng nhồi thêm vào được nữa. Thấy cảnh đó Giản Tinh Hạ xót xa vô cùng, chỉ hận không thể lôi hết tất cả đồ điện trong nhà ra dùng một thể.

Ngặt nỗi ngôi nhà cũ này quá tồi tàn, hành lý cô mang theo lại ít ỏi, lục tung cả nhà lên cũng chỉ có mỗi bóng đèn điện và máy bơm nước là xài điện, đồ đạc cá nhân thì có mỗi cái điện thoại, cái máy tính xách tay, chiếc đèn bàn sạc tích điện và một cái đèn pin sạc mà Hồ Đại để lại.

Giản Tinh Hạ bèn cắm sạc hết những thứ có thể sạc.

Khó khăn lắm mới được nghỉ ngơi một lát, Giản Tinh Hạ cầm điện thoại lên tìm kiếm xem hạt dẻ có thể làm thành những món ăn gì, và cả cách bảo quản hạt dẻ nữa.

Mấy món làm quá phức tạp thì cô không có thời gian, cả mấy trăm cân hạt dẻ kia kìa, trên núi vẫn còn có thể nhặt tiếp, mà năm nay lại sắp có vụ hạt dẻ mới nữa chứ.

Giản Tinh Hạ tra cứu loanh quanh, thế mà lại tìm ra được một món thật, đó là hạt dẻ ướp lạnh.

Ban ngày lúc người trong thôn đến xem náo nhiệt, ai cũng khen món hạt dẻ ngào đường phèn cô làm ngon miệng, vừa dẻo vừa ngọt.

Phương Phương còn buột miệng chép miệng: "Chỉ tại trời nóng quá, ăn bị dính tay dính miệng, giá mà nó giống như kẹo hồ lô, nước đường không chảy tong tỏng xuống thì tốt biết mấy."

Giản Tinh Hạ lập tức nhớ ra, hồi học đại học, cửa hàng tiện lợi trong trường có bán một loại hạt dẻ đông lạnh, cực kỳ đắt khách vào mùa hè.

Món này làm dễ ợt, chẳng cần bao nhiêu nguyên liệu.

Nhưng trong nhà làm gì có tủ lạnh, cũng chẳng có đường phèn. Giản Tinh Hạ ngẫm nghĩ một chốc, muốn kiếm tiền thì trước tiên phải chịu khó tiêu tiền vậy.

Nghĩ là làm, cô bốc máy gọi cho tiểu Hồ Lục: "Tiểu Hồ Lục ơi, ngày mai em có rảnh không? Chị muốn ra thị trấn một chuyến mua chút đồ, tiện thể lấy bưu kiện luôn."

Tiểu Hồ Lục suy nghĩ một lát: "Buổi chiều có được không chị? Sáng em làm xong việc ngoài đồng, chiều em qua đón chị nhé."

"Được, thế chốt buổi chiều nhé."

Cuối cùng cũng thấy hi vọng kiếm ra tiền, Giản Tinh Hạ thở phào nhẹ nhõm, yên tâm đi ngủ.

…

Sáng hôm sau, Giản Tinh Hạ lại thức dậy từ rất sớm. Vừa mở hệ thống lên xem, quả nhiên, hôm qua cuống cuồng lùa Đại Hắc vào núi, tên ngốc này chắc lại tự suy diễn gì rồi, có lẽ là nể tình bữa gà kho hạt dẻ nên mới vớt vát cho cô được 75 điểm.

Giản Tinh Hạ hận không thể lôi Đại Hắc ra tẩn cho một trận.

Nhưng nghĩ lại, đúng là chẳng đào đâu ra người làm thuê thời vụ nào vừa rẻ vừa được việc như Đại Hắc, đến cả tiền công của Đào Nha còn cao hơn hắn cơ mà.

Giản Tinh Hạ bây giờ đang túng quẫn vô cùng, đành phải tiếp tục triệu hồi Đại Hắc.

Đại Hắc thì lại vô cùng hớn hở chạy tới, gặm xong hai củ khoai lang liền ngoan ngoãn vác cuốc ra đồng. Giản Tinh Hạ luộc một nồi to tướng toàn khoai lang, ngô và trứng gà, phần của mình lấy riêng ra, còn lại bao nhiêu trút hết cho Đại Hắc.

"Chiều nay ta có việc phải đi vắng, chưa biết mấy giờ sẽ về nhà. Ngươi cuốc lật lại mảnh đất kia một lượt nữa đi, rồi đem sọt tro bếp với đống trái cây, lá khô thối rữa kia vùi hết xuống dưới nhé."

Diện tích đất canh tác quá rộng, Giản Tinh Hạ không đủ khả năng bón phân hóa học cho từng luống một, đành phải cố gắng tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có, dùng phân chuồng phân ủ tại chỗ.

Vừa hay đống đào rụng thối dưới gốc cây đào già từ năm ngoái đến năm nay đã hoai mục hết rồi, đây chính là thứ phân bón sinh học hảo hạng nhất. Chỗ tro bếp mà lão Từ dọn ra lúc sửa bếp lò hôm nọ, bây giờ cũng có đất dụng võ rồi.

Đại Hắc làm việc đồng áng rất thạo, Giản Tinh Hạ chẳng cần phải cầm tay chỉ việc nhiều.

Thế là Giản Tinh Hạ yên tâm ngồi bóc hạt dẻ.

Đến giờ ăn trưa, tiểu Hồ Lục gọi điện thoại tới: "Chị Hạ Hạ, hai giờ em có mặt ở nhà chị nhé."

Giản Tinh Hạ đã chuẩn bị sẵn sàng từ trước. Đúng hai giờ chiều, cô đeo ba lô, xách theo bao dứa leo lên chiếc xe ba gác điện của tiểu Hồ Lục.

Chiếc xe ba gác điện này là của nhà Hồ Danh, đi êm ái hơn xe ba gác đạp bằng sức người nhiều, lái cũng không mất sức. Đặc biệt là đi trên những cung đường núi quanh co khúc khuỷu, xe ba gác điện luồn lách còn linh hoạt hơn cả ô tô lớn, chỉ mất hơn nửa tiếng đồng hồ là hai chị em đã có mặt ở thị trấn.

Giản Tinh Hạ đi lấy bưu kiện trước. Bưu kiện giao đến vô cùng đúng lúc, trong nhà giờ đã có điện, dùng xả láng cũng chẳng hết.

Cô tạt vào một siêu thị nhỏ gần đó mua đường phèn. Giá ở đây đắt hơn mua trên mạng ba tệ một cân, Giản Tinh Hạ bấm bụng mua hẳn mười cân, lòng đau như cắt.

Mua xong đường phèn, cô đi thẳng một mạch đến chợ đồ cũ.